〜季節誌しずく写真集「百肖」〜東三河の地産地消

豊橋、豊川、田原、新城、蒲郡「東三河」の地産地消を応援する季節誌しずく。創刊4周年を記念して100人の生産者さんを紹介する写真集「百肖〜ひゃくしょう〜」を平成27年秋に発行。このブログ内では、今回、百肖に登場する生産者さんの取材風景や生産者の素顔を紹介。

多田栄治さん【蒲郡】みかんハウスの一部をアスパラガス栽培へ


ハウス栽培と、アスパラガス栽培をしている、

多田栄治さん。


百肖「蒲郡」多田栄治


みかんを育てていたハウスの一部を、

アスパラガス栽培へ移行した。

燃料の高騰をきっかけに、

先輩農家さんからのすすめもあって、

決断した。


百肖「蒲郡」多田栄治


まだまだこれからだけど、

仲間も増え始め、切磋琢磨の毎日。


百肖「蒲郡」多田栄治


毎日どんどん伸びるアスパラガスだから、

休みがないのがネックかな…っと多田さん。

でも、その分、みかんと違って、

コンスタントに収入があるのは、働きがいがあるなか…

っと、みかんとの二刀流の併用は、

やはり難しいのだそう。


百肖「蒲郡」多田栄治


蒲郡にも、「アスパラガス」を育てているんだ!

をもっともっと知ってもらうためにも、

これからが勝負と言います。



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photo by shizuku2015
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    創刊4周年を記念してアイスタイルデザイン「しずく企画室」が東三河の生産者100人をご紹介。写真集の詳細は下をクリック!

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