〜季節誌しずく写真集「百肖」〜東三河の地産地消

豊橋、豊川、田原、新城、蒲郡「東三河」の地産地消を応援する季節誌しずく。創刊4周年を記念して100人の生産者さんを紹介する写真集「百肖〜ひゃくしょう〜」を平成27年秋に発行。このブログ内では、今回、百肖に登場する生産者さんの取材風景や生産者の素顔を紹介。

宮下喜美子さん【豊橋】なんでも挑戦してみること


豊橋市の小高い丘にある宮下喜美子の畑。

百肖「豊橋」宮下喜美子

おばあさんから教わったことを守りながら、

新しいものや興味の持ったものをなんでも挑戦してみることからはじまる。

そして、豊橋技術科学大学で、

IT先導士、植物工場マネージャー、六次産業化人材育成など…

とにかく、勉強熱心。


百肖「豊橋」宮下喜美子

今は、勉強することに重点をおいていて、

勉強を含めたことを実践していくのは、これから。

百肖「豊橋」宮下喜美子

基本は、農薬や化学肥料は与えていないそう。

レモンや、いちじく、アンティチョーク、さつまいも、アピオス…

種類が豊富。

百肖「豊橋」宮下喜美子

レモンクラスなど、ハーブが得意。

月桂樹の木や、珍しいものも…。

百肖「豊橋」宮下喜美子

女性ならではの、

これからあったらいいな…

っというものを調べて育てているうちに、

畑全体が、果樹や野菜、木でいっぱいになっていくそう。




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photo by shizuku2015
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    創刊4周年を記念してアイスタイルデザイン「しずく企画室」が東三河の生産者100人をご紹介。写真集の詳細は下をクリック!

    季節誌しずく写真集「百肖」



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